布ナプキンの作り方

ハーブの栽培方法を知りたくて購入しました。
写真が多く綺麗な本です。
しかし私が栽培初心者の為、難しく感じました。
どちらかと言うと「見る」と言う本でした。

キッチンハーブとして楽しむというより、あくまでハーブ療法がメインです。
何に効果があるのかが、詳しくはっきり説明されていて、本当の意味で使えるレシピがたくさん載っています。
症状別の章をよく読むと、ハーブだけでなく、効果のある石や精油なども紹介されていますし、その中には、膀胱炎、更年期障害、性欲減退など、ちょっと他人には知られたくない症状などもあるので、とても心強い本だと思います。

ハーブティーだけでなく、お酒やオイル、クリームの作り方など、体調や気分に合わせたハーブの活用法がいろいろ。ドイツの本なので、日本では入りにくそうな植物も載っているが、おもなレシピはなじみのあるハーブが使われている。身近にあるハーブで、いろいろためしてみたくなる。
イラストを見ると、魔女というよりやさしいおばさんという感じで、心地よい毎日を送るための心がまえなんかも、あたたかく教えてくれている。
植物や小物の写真のセンスがよいので、ながめていて飽きない本。

ハーブへの入り方から本格的レシピを読みやすくまとめた一冊だと思います。１年中を通しての自然との付き合いを「魔女のやり方」という形でまとめています。「ハーブを料理に利用する」という様な一部の説明ではないので、これからもハーブへの関心が広がってゆけ、ハーブが一時の流行ではなくなるのではないでしょうか。
ただ、書いた人が日本の方でないためか、あちらの国で使われている単語がちょくちょく出てきてとまどう人もいるのではないかと思います。しかし、しっかり読めば後々説明が出てきます。あとは写真が少ないのが残念な所ですが、文でカバーされているので大丈夫です。